渋谷駅にサラダ自販機を設置して、見えてきた「0.13％」の数字
https://news.infoseek.co.jp/article/itmedia_bizmakoto_20231206046/
サラダ自販機のアイデアに感心しました。写真で見る限りでは色どりも鮮やかで新鮮でおいしそうです(※アイキャッチの画像は生成AIで作成したイメージです)。自販機でサラダ販売というアイディアだけではなく、AIカメラを使った分析・マーケティングも素晴らしいです。
日本では昔からうどんやハンバーガーが出てくる自販機がありましたので日本人は自販機で食べ物が提供されることに抵抗感は少ないと思います。省スペースで人もいらない自販機が人材不足の解決に一役買いそうですね。
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